. 7 Pays de Sault
Le pays de Sault est un territoire historique, la vicomté de Sault, issue de la partition du comté de Razès.
Sur le plan géographique, le Sault est un plateau situé entre 990 et 1310 mètres d'altitude, au cœur des Pyrénées, entaillé de profondes gorges. Regroupant quelques petites communes, Belcaire en est l'ancien chef-lieu de canton principal, même si le pays de Sault s'étend aussi sur tout ou partie des anciens cantons voisins de Quillan et Axat.
Conseil de visite : Le train rouge 